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吃天然可可可以稳定血糖、降低血脂
如果有人问你:“吃巧克力会变胖吗?”你说Yes, 那你的答案基本上是对的! 但你知道这是为什么吗? 是巧克力中的“糖”把你变胖的。市面上的巧克力大都“含糖一半左右”,糖是最大最主要成份,通常高达51%。你在吃巧克力时,实际上主要是在吃糖。所以, 传统巧克力划在糖果类。

许多女孩子在月经前喜欢吃巧克力,甚至做梦都闻到巧克力的味道,半夜醒来到处找巧克力吃,包括冒雨驱车前往便利店购买。这是为什么呢?因为她有PMS(“经前综合症”),这时期血糖很不稳定;当血糖很低时,她需要马上补充糖。所以,如果你的女友莫名其妙地发脾气,你不要和她吵架,而是送巧克力给她,她一定给你一个Kiss!当然不要经常这样做,否则她会发胖!
糖进入体内会刺激胰岛素分泌,然后转化为脂肪,能不胖吗! 你知道为什么巧克力厂商要放一半糖在里面吗? 因为糖是巧克力主要成份中最廉价,最甜蜜的——甜蜜的使你上瘾。
吃天然可可可以稳定血糖、降低血脂
为什么说你的答案 “基本上”是对的? 因为我们通常把 “巧克力”和“可可”混为一谈。而事实上可可在很多普通巧克力中含量不到五分之一,在黑巧克力里会多一些。“吃可可会变胖吗?”不会!不但不会,吃天然可可还可以稳定血糖,降低血脂,控制食欲和体重!
可可脂含有大量蛋白质、膳食纤维和多酚
可可制品来自于可可豆,可可豆采摘于可可树。可可树生长在地球赤道,与人类的诞生地一样(所以可可脂的熔点是人体体温——37摄氏度)。天然可可豆经过发酵变成可可液块,可可液块经压榨除脂后得到可可粉。可可粉含少量脂肪——可可脂,但含有大量的蛋白质、膳食纤维和多酚,以及多种维生素和矿物质。
宾州州立大学的研究发现,食用可可能够稳定血糖,控制体重。可可粉营养全面,可吸收碳水化合物很少(不到10%)。所以, 吃可可粉容易有饱腹感,并对血糖影响很小。
可可粉中的少量可可脂不仅不会引起肥胖,而且可以帮助减肥,因为其中的亚油酸可以产生GLA,经DGLA最终转化为1型前列腺素,可以帮助胰岛素工作,从而稳定血糖,控制食欲。
另外, 麻省理工学院的研究发现,可可粉(其中的可可碱和色氨酸等)能够提高脑中血清素的浓度,从而稳定情绪,控制食欲。
最后,可可粉(其中的L-精氨酸和多酚)能够增加一氧化氮的形成,从而帮助“瘦素”(leptin)工作。
当然,天然的可可粉味道较苦,并且含有咖啡因和黄嘌呤,不适合直接大量服用。经过五年研究,我设计出一种减肥代餐可可粉——slimcoco(瘦美可可),富含优质蛋白、膳食纤维、有益真菌和微量元素,有巧克力风味,不含糖份。用slimcoco代替主食,副食以肉类、生绿叶蔬菜和低糖水果为主,能够有效健康减肥。如果配合左旋肉碱和运动,严格坚持六周以上,可以减少体重10-20斤以上,皮肤会变得富有弹性和光泽。









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