蜂胶中的总黄酮是什么？

    从某种意义上，蜂胶的功效神奇之处，很多原因是由于蜂胶中含有丰富的黄酮类化合物。无论从传统医学还是从现代医学的角度来评价蜂胶，都不能忽视黄酮类化合物在蜂胶中所起到的重要作用。黄酮类化合物它具有很强的抗氧化和清除自由基的作用，尤其是近年来，随着自由基生命科学的发展，黄酮类化合物受到了空前的重视。通过大量的试验证实，黄酮类化合物的功效主要有：抗炎症、抗过敏、抗感染、抗肿瘤、抗化学毒物、抑制寄生虫、抑制病毒、防治肝病、防治血管疾病、防治血管栓塞、防治心脑血管疾病等。可以看出，蜂胶的综合功效几乎都与黄酮类化合物相关。

    鉴于黄酮类化合物的重要作用，国家卫生部和国家食品药品监督管理局都将总黄酮作为蜂胶保健食品的标志性成分指标进行检测和鉴定，同时列入产品标准。

    随着社会的发展，人们的工作压力也在随着增长，生活节奏加快，使人们的状态也时常处于紧张状态中。从上边的分析可以看出，要使得人的身体处于健康状态，保持合理的饮食结构非常重要。平时在多吃新鲜的蔬菜和水果的同时，适当的补充食用蜂胶保健品，以保证摄取足够的黄酮类化合物，对保持和增进健康是非常有益的。